Weil du weißt, wo’s herkommt.

Weilnauer Hof $$ 015789613528 Talweg 8, 61276 Weilrod

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Über Uns

Ich, Louis Höser, betreibe seit Sommer 2023 gemeinsam mit meiner Familie mit viel Leidenschaft Landwirtschaft und den Minigolfplatz in Neuweilnau. Unsere Rinder der Rasse Rotes Höhenvieh leben das ganze Jahr über draußen mit Weidezugang und bekommen ausschließlich Heu. Diese ursprüngliche Rasse ist vom Aussterben bedroht und liefert ein besonders aromatisches und zartes Fleisch – regional, nachhaltig und mit viel Herzblut produziert.

Wir arbeiten bereits nach ökologischen Richtlinien und befinden uns aktuell in der Umstellungsphase zum zertifizierten Bio-Betrieb.

Hier findet ihr ehrliche, regionale Produkte direkt vom Erzeuger.

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Unsere Waren

Nachfolgend findest Du alle unsere Waren sortiert und gruppiert nach Datum der Verfügbarkeit und Produktkategorien.

Bei von-bis Preisen (z.B. 10,00-15,00 €) wird nach Kilo abgerechnet und die tatsächliche Größe kann variieren, da es ein natürliches Produkt ist. Bei der Übergabe wird gewogen und der Preis festgelegt.

Alle Preise inkl. MwSt., mehr Informationen zu den Versandkosten im Abschnitt Lieferung & Zahlung auf dieser Seite

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    🌿 Regional. Nachhaltig. Einzigartig - Fleisch vom Roten Höhenvieh 🐂

    Produktkategorie: Rind

    Unser Fleisch vom Roten Höhenvieh überzeugt durch Qualität und Nachhaltigkeit! Die alte Nutztierrasse wächst langsam und natürlich heran – das sorgt für fein marmoriertes, aromatisches Fleisch mit besonderem Geschmack. Durch extensive Weidehaltung und regionale Fütterung 🌱 ist das Fleisch nicht nur besser für die Tiere, sondern auch für dich und unsere Umwelt. 🌍

    ➡️ Jetzt probieren und den Unterschied schmecken! 💚 MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren 5 Bratwurst (100% Rind)

      5,97 - 7,96 €

      300 - 400g

      19,90 €/kg

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    • Ochsenschwanz

      2,00 - 5,00 €

      200 - 500g

      10,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Beinscheibe

      2,60 - 6,50 €

      200 - 500g

      13,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Filet

      59,00 - 118,00 €

      1000 - 2000g

      59,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Gulasch

      9,95 €

      500g

      19,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Hüftsteak

      7,98 - 15,96 €

      200 - 400g

      39,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Tafelspitz

      64,90 - 82,60 €

      2200 - 2800g

      29,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Zunge

      10,00 - 18,00 €

      1000 - 1800g

      10,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderbraten

      19,20 - 36,00 €

      800 - 1500g

      24,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderhack

      8,25 €

      500g

      16,50 €/kg

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    • Tiefgefroren Rindleber

      3,00 - 5,00 €

      300 - 500g

      10,00 €/kg

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    • Gekühlt Rumpsteak

      13,65 - 22,75 €

      300 - 500g

      45,50 €/kg

      Bestseller

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    • Gekühlt Fleischpaket 10Kg

      166,60 - 173,40 €

      9800 - 10200g

      17,00 €/kg

      Aktionspreis

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    • Gekühlt Fleischpaket 5Kg

      86,40 - 93,60 €

      4800 - 5200g

      18,00 €/kg

      Aktionspreis

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    • Gekühlt Ochsenbäckchen

      10,40 - 26,00 €

      400 - 1000g

      26,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinder-Niere

      4,00 - 6,00 €

      400 - 600g

      10,00 €/kg

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    • Gekühlt Rinder-Roulade

      13,20 - 22,00 €

      600 - 1000g

      22,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Rinderherz

      20,00 - 30,00 €

      2000 - 3000g

      10,00 €/kg

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    • Gekühlt Suppenknochen vom Rind

      2,70 - 3,30 €

      900 - 1100g

      3,00 €/kg

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    Lammfleisch vom Rhönschaf 🐑

    Produktkategorie: Lamm

    Unser Lammfleisch stammt vom Rhönschaf – einer vom Aussterben bedrohten Schafrasse 🐏.
    Die Tiere wachsen langsam und natürlich auf unseren Weiden im Taunus heran 🌱.
    Das sorgt für besonders zartes, aromatisches Fleisch mit feiner Struktur ✨.

    Durch artgerechte Haltung und regionale Fütterung ist unser Fleisch nicht nur ein Genuss für dich, sondern unterstützt auch den Erhalt dieser einzigartigen Rasse 💚🌍. MEHR ERFAHREN

    • Tiefgefroren Lammbrust

      2,16 - 4,08 €

      180 - 340g

      12,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammhals

      10,34 - 11,66 €

      470 - 530g

      22,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammhaxe

      3,91 - 5,61 €

      230 - 330g

      17,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammherz

      0,79 €

      80g

      9,90 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammkeule

      27,50 - 30,50 €

      1100 - 1220g

      25,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammkotelett

      6,08 - 9,60 €

      190 - 300g

      32,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammleber

      6,80 €

      400g

      17,00 €/kg

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    • Tiefgefroren Lammschulter

      16,10 - 18,17 €

      700 - 790g

      23,00 €/kg

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    Honig

    Produktkategorie: Honig

    Dieser Sommerblütenhonig stammt ausschließlich von den Blüten unserer eigenen Wiesen im Wobachtal – gesammelt von Bienenvölkern der Bioland-Imkerei Kramer. MEHR ERFAHREN

    • Ungekühlt Neuweilnauer Sommerblüten Honig

      9,50 €

      9,50 €/Stk

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    Säfte

    Produktkategorie: Säfte

    Das Besondere an den Säften ist ihre reine Herkunft aus traditionellem Streuobst in Neuweilnau, das schonend für euch gepresst wird. Sie sind naturbelassen, ohne Zusätze, lange haltbar und dank der praktischen Bag-in-Box auch nach dem Öffnen mehrere Wochen frisch und leicht zu zapfen. MEHR ERFAHREN

    • Weilnauer Apfelsaft 3L – naturrein aus Streuobst

      7,50 €

      7,50 €/Stk

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    • Weilnauer Apfelsaft 5L – naturrein aus Streuobst

      11,00 €

      11,00 €/Stk

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    • Weilnauer Birnensaft 3L – naturrein aus Streuobst

      9,00 €

      9,00 €/Stk

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    Fertiggerichte vom Roten Höhenvieh

    Produktkategorie: Fertiggerichte

    Die Gerichte werden aus bestem Rindfleisch handwerklich von unserem Metzger gekocht, sind frei von Zusätzen und kommen im praktischen Glas daher. Sie verbinden natürlichen Geschmack mit schneller, unkomplizierter Zubereitung – wie hausgemacht. MEHR ERFAHREN

    • Gekochtes Rindfleisch

      9,80 €

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    • Rinder Gulasch

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    • Rinder Hackfleischsosse

      9,80 €

      9,80 €/Stk

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    Wurstwaren vom Roten Höhenvieh

    Produktkategorie: Wurstwaren

    Handwerklich hergestellt aus reinem Rindfleisch unserer eigenen Tiere – natürlich ohne Zusätze. MEHR ERFAHREN

    • Rinder-Leberwurst Fein

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    • Rinder-Mettwurst

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    • Rinder-Jagdwurst mit Senfkörner

      4,90 €

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    • Rinder-Schinkenwurst mit grünem Pfeffer

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    • Rinder-Blutwurst

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